생활정보/생활리뷰25 갯벌체험에서 잡아 온 동죽조개 해감하는법 이번에 태안으로 체험학습을 쓰고 늦은 여름휴가를 가서 아이들과 갯벌체험을 했습니다. 갯벌체험은 아이들이 바다의 신비를 직접 느끼고 다양한 해양 생물을 만날 수 있는 흥미로운 활동입니다. 태안의 갯벌체험장에서 많이 잡히는 동죽은 갯벌에서 흔히 발견되는 조개로, 그 맛과 영양가로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 일반적으로 동죽은 해감이 까다로운 조개로 알려져 있지만 잡아온 후 반드시 올바른 해감을 거쳐야 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 갯벌체험에서 잡아온 동죽을 효과적으로 해감하는 방법을 자세히 소개하겠습니다. 1. 동죽의 특성과 생태동죽은 우리나라 동해와 서해의 갯벌에서 발견되는 조개류로, 둥글고 단단한 껍질이 특징입니다. 동죽조개는 갯벌의 모래 속에서 살며, 바닷물과 함께 들어오는.. 2024. 10. 23. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음
